南瓜杂蔬炒饭
粘糊糊的纯素炒饭
重点是品种多样化
而且快手,毕竟我懒←_←
(冰箱里有什么就拿什么喽)
在我看来味道还是蛮不错的
所以喽分分钟消灭光了💃
量很随意💃💃💃
用料
蒸熟的老南瓜 | 切块 |
冷饭 | 一碗 |
胡萝卜 | 切丁 |
樱桃萝卜(小红萝卜) | 切片 |
青椒 | 切丁 |
秋葵 | 切成五角星 |
小鲜辣椒 | 半个 |
南瓜杂蔬炒饭的做法
准备好食材(图中小红椒我放了一个,有点辣,放半个就可以了,不喜欢也可以不放)
图中的冷饭的量我后来又多加了一点ԅ(≖‿≖ԅ)锅中热油
先入小红椒,小火爆炒半分钟左右
入胡萝卜丁,转大火炒半分钟左右
再先后入青椒丁,秋葵,樱桃萝卜
倒入冷饭,翻炒均匀
最后再入蒸熟的老南瓜
按自己的口味适量加盐,生抽
(😚过程没有图请谅解)(๑¯ิε ¯ิ๑)光盘~
小贴士
我有混了一点豆松进去,消灭存货,所以可以完全无视,反正也看不出,味道也不会相差多少ԅ(≖‿≖ԅ)
炒完星星都隐身了😖😖😖