杂蔬南瓜饭
长到30多岁了 还是被妈妈放小孩子来挂念
搬出来一个人住两个月了 老人家几乎每个星期都来给我打扫卫生 给我做饭 其实我想说 我做饭不难吃 我可以照顾好自己
某个周末 回到家里 发现妈妈已经来过了 屋子符合一个重度洁癖者的标准 而厨房里就躺了这么个小南瓜 突然想起来 上次路过小摊 提过一句 这个小南瓜好可爱……
用料
小南瓜 | 1个 |
蔬菜粒 | 适量 |
盐 | 适量 |
隔夜饭 | 适量 |
杂蔬南瓜饭的做法
南瓜去顶 把里面的籽挖出来
入锅大火蒸 我没具体看时间 拿了个不锈钢勺子戳一下 南瓜肉嫩嫩的就可以出锅了
把南瓜取出来的时候小心烫手哦 然后用勺子把南瓜肉都统统挖出来
锅内加油 隔夜饭入锅(前一天心血来潮 做饭的时候用了1:1糯米大米 都可以的啦)然后加蔬菜粒和南瓜肉 放少许盐 翻炒就可以了 请原谅我的迷你平底锅
刚才的南瓜盅不要扔掉啊 提升菜品颜值的
小贴士
非常简单的一个菜品 我也不知道妈妈真的看到成品会怎么想 但愿老人家不要再这么记挂 我是真的长大了