南瓜鸡胸肉杂粮炒饭

用料  

南瓜鸡胸肉杂粮炒饭的做法  

1. 鸡胸肉切块用一勺生抽一勺蚝油一勺料酒还有孜然腌30分钟以上

2. 南瓜切块，热锅下油炒熟，可以加点水

3. 鸡蛋和鸡胸肉分别炒熟

4. 提前泡一晚上的糙米用砂锅大火烧开小火5分钟后关火焖20分钟（米和水的比例是1:1.5）

5. 热锅下煮熟的糙米炒干再下鸡蛋南瓜和鸡胸肉，下一勺生抽一点盐翻炒一会起锅