用料
杂蔬虾仁南瓜盅的做法
贝贝南瓜洗净整个儿上锅蒸熟,放凉备用
切个盖子下来
用勺子挖出里面的瓤,丢掉就可以啦
虾洗净去皮去虾线,切小段。留一个不切
黄瓜切小粒备用
豇豆切小段,胡萝卜切粒,和玉米、豌豆一起焯水备用
锅里放一点油
放入虾仁,小火炒
待虾仁变色,放入黄瓜
翻炒几下以后,下入其他蔬菜。然后等虾仁差不多熟了以后,放入盐和生抽翻炒几下,就可以出锅啦。一岁以下的宝宝不需要放调味料,虾仁熟了以后直接出锅就可以啦
然后放在南瓜里,装盘,就可以吃啦
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