卤肉饭一锅两出

疫情期间，工作之余做点好吃的家人一起吃吃，一天三顿在家做做来做去就那几样，想换换花样就，就试试一锅两出的卤肉饭，受到了干饭人的夸赞

用料  

卤肉饭一锅两出的做法  

1. 准备好所有食材和佐料

2. 灵魂来了，炸洋葱酥
   锅中加油，加入洋葱碎，炸至无水状态，盛出备用，真的好香啊，炸好的洋葱酥也很好吃。

3. 五花肉切小丁，加入葱油中翻炒至较干，加入生姜，十三香，盐耗油，炒10分钟

4. 千张洗干净切丝，放入锅中翻炒

5. 加水没过肉和千张，再加盖煮20分钟，加入洋葱酥，在煮10分钟，大火收汁，加入一点点淀粉水。
   大功告成，来吃啦！