疫情宅家也要好好吃饭 之 美丽炒饭
📍坐标上海
已经封了大半个月了😞
但作为一个<不爱外卖 喜欢自己做>星人
每天有时间做点营养又美味的东西还是很快乐的!🥳
最近和室友们一起也做了不少很棒的菜,没来得及上传,但今天突然觉得这个炒饭的颜色好好看!就来发一下
就当疫情中的一抹明亮色彩吧!🧡
用料
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
白蘑菇 | 半包(可能不叫这个名字 是长条的那种) |
黄瓜 | 1根 |
香菇 | 1朵(因为有白蘑菇了,如果不放白蘑菇可以多放一点香菇) |
洋葱 | 半个 |
肠 | 一小段 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
白胡椒粉 | 半勺 |
米饭 | 1碗(一次做了两顿的量) |
疫情宅家也要好好吃饭 之 美丽炒饭的做法
配料如图
分几次炒:
1. 煎鸡蛋
2. 洋葱 香菇 肠
3. 胡萝卜 白蘑菇(白蘑菇会出水 可以多炒一下 把水炒干)
4. 黄瓜
5. 加入米饭 混合所有炒了两大碗 够吃两顿啦!
非常美丽呢!