一定要试试的酱香饼
宅在家宅习惯了，也不想出门，但是肚子里的馋虫想念外边卖的小吃了，翻翻外卖软件，算了，自己做吧，结果味道简直一模一样啊，超简单一定要试试呀，尤其最后切块的时候，酥脆的声音，我能说我爱上了切饼么，哈哈哈
用料
| 1、面饼： | |
| 面粉 | 适量 |
| 温水 | 适量 |
| 2、面饼料： | |
| 孜然粉 | 两勺 |
| 花椒粉 | 1勺 |
| 植物油 | 适量 |
| 3、酱料： | |
| 蒜 | 4瓣 |
| 洋葱 | 半个 |
| 葱白 | 四段 |
| 姜 | 两片 |
| 五香粉 | 1小勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 郫县豆瓣酱 | 两大勺 |
| 黄豆酱 | 一大勺 |
| 甜面酱 | 一大勺 |
| 啤酒 | 3大勺 |
一定要试试的酱香饼的做法
面粉加温水揉成柔软的面团，不要和硬了，柔软就好，揉完盖保鲜膜醒发20分钟，开始准备酱料
![一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第2张]( "一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第2张")
把所有的酱料要用的材料全部放到搅拌机里，打碎
![一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第3张]( "一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第3张")
打成泥
![一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第4张]( "一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第4张")
花椒粉加孜然粉准备好
![一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第5张]( "一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第5张")
锅里烧适量油，不要太多平时炒菜的量就差不多，然后烧热后把油倒入准备好的花椒孜然粉中，这是面饼要用的
![一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第6张]( "一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第6张")
锅里放油，把打好的酱料倒入，翻炒
![一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第7张]( "一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第7张")
炒香后加适量水炖煮一下，水不要太多
![一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第8张]( "一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第8张")
炒干水份后加入熟芝麻，搅拌均匀
![一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第9张]( "一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第9张")
盛出备用，用剩下的酱料可以放干净的容器中保存几天，做沾酱也是很不错的味道
![一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第10张]( "一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第10张")
准备饼皮，擀成薄薄圆形面皮，刷上之前准备花椒孜然油
![一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第11张]( "一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第11张")
像这样卷成长条状
![一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第12张]( "一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第12张")
收好两头盘起来
![一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第13张]( "一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第13张")
擀成薄薄的圆饼
![一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第14张]( "一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第14张")
锅里放油可以多放一些，两面煎金黄即可
![一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第15张]( "一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第15张")
饼上刷上准备好的酱料，撒上葱叶碎，满屋子香气呀
![一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第16张]( "一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第16张")
饼切块开吃吧，层层分明超级酥脆还有浓浓的酱香，太美味啦
![一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第17张]( "一定要试试的酱香饼的做法步骤图 第17张")
