燕麦谷物饼
以燕麦为主要原料，无论当早餐或者下午茶点都很适合。加入了一些谷物，辅以蔓越莓、红枣调味。自己做的手工饼干，都是少糖少油的，这点很好。
用料
| 即食燕麦片 | 200g |
| 低粉 | 50g |
| 黄油 | 20g |
| 糖粉 | 20g |
| 红枣 | 50g |
| 薏仁 | 30g |
| 花生 | 30g |
| 蔓越莓 | 20g |
| 黑芝麻 | 10g |
| 牛奶 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
燕麦谷物饼的做法
黄油软化、加糖粉、加全蛋液混合糊状
![燕麦谷物饼的做法步骤图，燕麦谷物饼怎么做好吃 第2张]( "燕麦谷物饼的做法步骤图，燕麦谷物饼怎么做好吃 第2张")
在1的糊状物中添加红枣、薏仁、花生末
![燕麦谷物饼的做法步骤图，燕麦谷物饼怎么做好吃 第3张]( "燕麦谷物饼的做法步骤图，燕麦谷物饼怎么做好吃 第3张")
继续添加芝麻和蔓越莓
![燕麦谷物饼的做法步骤图，燕麦谷物饼怎么做好吃 第4张]( "燕麦谷物饼的做法步骤图，燕麦谷物饼怎么做好吃 第4张")
加入燕麦、低粉搅拌后，适量加入牛奶，让混合物可以更好的结合在一起，就像粘着的面团一样，而不是稀的状态
![燕麦谷物饼的做法步骤图，燕麦谷物饼怎么做好吃 第5张]( "燕麦谷物饼的做法步骤图，燕麦谷物饼怎么做好吃 第5张")
混合物倒入烤盘中，铺平，使劲压紧
![燕麦谷物饼的做法步骤图，燕麦谷物饼怎么做好吃 第6张]( "燕麦谷物饼的做法步骤图，燕麦谷物饼怎么做好吃 第6张")
烤箱预热，170度，中层20~25分钟
烤好放至不烫手后连同油纸一起小心平移出烤盘，用利刀切成条状或块状即可
小贴士
1，红枣、薏仁、花生都用搅拌机研磨过
2，出烤箱后需放至冷却后再切块
