做千层蛋糕第一步要做好千层饼皮的.其实我个人觉得千层蛋糕比戚风更好吃!
用料
千层饼皮的做法
准备好这些原材料
鸡蛋牛奶白砂糖全部放入容器里混合均匀
筛入低筋面粉
搅拌均匀过筛两遍
黄油加热后倒入面糊中
刮干净锅底
小火低温烙
中间起泡就是熟了 因为薄不要烙太久噢
烙好的叠加放盘子里 正面全部向上👆
如果觉得厚倒掉锅里多余的面糊
小半勺转动锅就是圆饼了
这些做一个加高六寸千层足够了
我是榴莲千层噢
大家学起来吧
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