花卷（面包机版）万能面团
山东妞，远嫁他乡，喜欢吃馒头，花卷，包子，喜欢吃各种面食，这个方子可以做包子，花卷，馒头，也可以烙饼，都可以的，特别松软，还有嚼劲。
用料
| 面粉 | 750克 |
| 水 | 300克 |
| 酵母 | 7克 |
| 白糖 | 30克（可不加） |
| 盐 | 6克（不是为了吃咸味，是为了吃起来更筋道） |
| 葱花 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
花卷（面包机版）万能面团的做法
把所有材料放进搅拌桶里，开启和面模式，1小时30分钟后，面团拿出
![花卷（面包机版）万能面团的做法步骤图 第2张]( "花卷（面包机版）万能面团的做法步骤图 第2张")
擀成面皮，不要太薄了，刷点油，撒五香粉，盐，卷起来
![花卷（面包机版）万能面团的做法步骤图 第3张]( "花卷（面包机版）万能面团的做法步骤图 第3张")
切成小块，两块放一块，用筷子压一下，两边一捏，就是花卷了
![花卷（面包机版）万能面团的做法步骤图 第4张]( "花卷（面包机版）万能面团的做法步骤图 第4张")
卷好了，放在一起，有点距离，不要粘在一起了，盖上布，饧一会，大概15分钟，这个时间可以收拾案板啊，面盆啊，收拾完大概15分钟，
![花卷（面包机版）万能面团的做法步骤图 第5张]( "花卷（面包机版）万能面团的做法步骤图 第5张")
![花卷（面包机版）万能面团的做法步骤图 第6张]( "花卷（面包机版）万能面团的做法步骤图 第6张")
蒸好了，比之前是不是长大了一倍还要大
![花卷（面包机版）万能面团的做法步骤图 第7张]( "花卷（面包机版）万能面团的做法步骤图 第7张")
小贴士
蒸好不要立马开盖，要闷5分钟再开盖，中途不能开盖看，不然面团会收缩的，里面也可以放葱花啊，香肠啊，肉末啊，做出来就是肉龙，这个面也可以蒸包子，馒头，做你想做的
