家里小朋友爱吃比萨,所以喜欢研究一下
用料
10寸薄底比萨的做法
面粉,盐,糖,酵母粉,色拉油,水混合
混合的材料揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵至双倍大
比萨盘底刷色拉油,面团整形,叉子叉出小孔,抹上番茄酱
均匀的铺上一层芝士碎,再铺上火腿肠,玉米粒,再加一层芝士碎,撒上少许比萨草,预热烤箱上下火200度预热5分钟
烤箱上下火200度烤15分钟,出炉
趁热用滚轮刀切好,拉丝很漂亮,冷掉就没有拉丝咯,学会了吗
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