比萨薄饼
方子来自《常见日本料理一本全》
其实就是米饭披萨啦,简单快手,感觉好适合用来做早餐那~~新技能get~~
用料
白饭 | 300克 |
腊肠 | 适量 |
青椒 | 1条 |
小番茄 | 几颗 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
美乃滋 | 2大匙 |
番茄酱 | 2大匙 |
黄油 | 少许 |
比萨薄饼的做法
手上涂一层黄油,将白饭捏成扁圆形饼状饭团
热平底锅,将黄油放入溶化后将饭团略煎成金黄色备用
青椒洗净后切成轮状,去籽备用
将美乃滋和番茄酱调匀涂在煎好的饭团上,再将腊肠、小番茄切成薄片,与青椒一起摆在上面,撒上奶酪丝,放入烤箱170℃-180℃约烤10分钟即可
小贴士
1.如果烤箱够大的话,可以做huge的一个,连着煎饭团的铸铁锅一起进去~o(* ̄▽ ̄*)ブ
2.酱料、顶上放的料神马的看爱好咯~~自己喜欢什么用什么~~~还可以剩什么用什么~~~
3.最后烤的时间神马的,奶酪融化什么就好啦,不一定按这个时间,应该用微波炉叮一下也可以吧~~