用料
家常小泡芙的做法
准备食材,把水,黄油,盐,糖放一起,放到微波炉里加热至融化后拿出。
把面粉倒入搅拌,搅拌均匀,放凉
打入鸡蛋,搅拌成面糊
准备造型,我家没有裱花袋,我就用保鲜袋了,自家人享用也没那么多讲究了
200度15分钟然后调低温度.我家烤箱比较霸道,我就调到120再来15分钟,这要看自己家烤箱了
砂糖,淡奶油开始打发至变硬
出锅,变凉后,用筷子在底部挖洞,把打发好的奶油挤进去
完成
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