零失败云朵☁️面包🍞

儿子要求好几天了，让我做这款云朵面包，很简单的操作啊，大家都可以试试。
其中的蔓越莓干可以换成红蜜豆或者葡萄干。
我是把原料分开三个了
其实可以做一个大的哟😁

用料  

零失败云朵☁️面包🍞的做法  

1. 食材很简单，提前准备好，省的开始做的时候手忙脚乱。

2. 把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，咱们只用蛋清。

3. 打蛋器打出大泡状态，然后细砂糖分三次倒进蛋白里，继续打发

4. 打出这样尖尖角就可以了

5. 把玉米淀粉放进去，开动打蛋器，慢慢搅打。注意不要一下子开到最大速

6. 玉米淀粉和蛋白融合之后，这样尖尖角就可以了

7. 把它们分成三份，在模具里面摆好😁，也可以不用分啊，整个倒在烤盘上，整理一下就可以了

8. 撒上蔓越莓干，或者是红蜜豆，葡萄干等。你喜欢吃的就好了

9. 撒匀之后震荡一下，烤箱180度预热

10. 我的蒸烤箱是180度，20分钟。这个要根据自己的烤箱温度来决定。大概就是15到20分钟左右

11. 这是烤了十分钟的状态

12. 叮叮叮，蒸烤箱叫我啦！
    我的云朵面包出来了💁

小贴士

1、蔓越莓干可以换成红蜜豆或者葡萄干。
2、那个糖量不多，你们可以适当加5到10克糖
3、我是把原料分开三个了
其实可以做一个大的哟😁
4、我的蒸烤箱是180度20分钟，
可根据自己的烤箱来调整。