云朵☁️吐司🍞

看到大家做的火烧云吐司就忍不住学了自己做，还算成功，这一次做的是白云，不是火烧云，嘻嘻。

用料  

云朵☁️吐司🍞的做法  

1. 蛋黄蛋清分离，把1勺半糖倒入装有蛋清的碗里，手动打发蛋清像奶油状大约6分钟样子，然后把打发好的蛋清抹到吐司上，弄好造型。最后当中挖个洞，蛋黄倒进去，done！
   烤箱不需要预热，150度烤12分钟就好了。

2. 蓬松的蛋白甜甜的像棉花糖，遇上流心蛋黄的浓稠，搭配起来口感甚是妙，很美味很好吃哦😋

小贴士

每个烤箱不一样，记得烤到12分钟的时候打开看一下，再决定是否关火。