松软又拉丝,撕着吃的吐司!简单又好做,只需要一次发酵,新手也能成功哦!
用料
可以撕着吃的吐司的做法
提前准备好需要的食材
食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜,(不会的看前面面包有揉手套膜的步骤)揉好的手套膜有韧性结实,破洞也是光滑的
揉好得面团不用松弛直接分成三份擀成长舌状拉伸卷起来放入吐司盒中
发酵至9分满(发酵箱35度大约90分钟)这个烤箱不用提前预热直接上下150度烤50分钟没有盖子的全程记得盖上锡纸时间到了取出来脱模侧着放凉
口感绵密,层层拉丝!
简单的配方,奶味十足!
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