口感惊艳的埃及奶油面包｜无比松软香甜好吃！
这款面包一定要试试呀 做出来蓬松柔软 超级轻盈 口感真的是绝了 满满的热量让它超级超级香 咬一口就欲罢不能😭
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 砂糖 | 45克 |
| 盐 | 3克 |
| 酵母 | 3克 |
| 全蛋 | 25克 |
| 蛋黄 | 35克 |
| 牛奶 | 105克 |
| 炼乳 | 8克 |
| 黄油 | 50克 |
口感惊艳的埃及奶油面包｜无比松软香甜好吃！的做法
所有材料揉成光滑面团
![口感惊艳的埃及奶油面包｜无比松软香甜好吃！的做法步骤图 第2张]( "口感惊艳的埃及奶油面包｜无比松软香甜好吃！的做法步骤图 第2张")
揉到厚膜状态加软化黄油50克
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揉至薄膜状态
![口感惊艳的埃及奶油面包｜无比松软香甜好吃！的做法步骤图 第4张]( "口感惊艳的埃及奶油面包｜无比松软香甜好吃！的做法步骤图 第4张")
面团一发至两倍大
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发酵好的面团不排气 切分成6份
![口感惊艳的埃及奶油面包｜无比松软香甜好吃！的做法步骤图 第6张]( "口感惊艳的埃及奶油面包｜无比松软香甜好吃！的做法步骤图 第6张")
整成圆形 松弛10分钟
![口感惊艳的埃及奶油面包｜无比松软香甜好吃！的做法步骤图 第7张]( "口感惊艳的埃及奶油面包｜无比松软香甜好吃！的做法步骤图 第7张")
松弛好擀成圆形 不要擀太薄
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平铺在烤盘上 送进烤箱28度发酵40分钟
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面团发酵好 手指蘸水 戳出7个洞
![口感惊艳的埃及奶油面包｜无比松软香甜好吃！的做法步骤图 第10张]( "口感惊艳的埃及奶油面包｜无比松软香甜好吃！的做法步骤图 第10张")
每个洞放入一小块黄油
![口感惊艳的埃及奶油面包｜无比松软香甜好吃！的做法步骤图 第11张]( "口感惊艳的埃及奶油面包｜无比松软香甜好吃！的做法步骤图 第11张")
面团表面喷点水 撒上粗砂糖
![口感惊艳的埃及奶油面包｜无比松软香甜好吃！的做法步骤图 第12张]( "口感惊艳的埃及奶油面包｜无比松软香甜好吃！的做法步骤图 第12张")
烤箱预热上火230下火180度 烤10分钟
![口感惊艳的埃及奶油面包｜无比松软香甜好吃！的做法步骤图 第13张]( "口感惊艳的埃及奶油面包｜无比松软香甜好吃！的做法步骤图 第13张")
出炉超级香 口感绝了！
![口感惊艳的埃及奶油面包｜无比松软香甜好吃！的做法步骤图 第14张]( "口感惊艳的埃及奶油面包｜无比松软香甜好吃！的做法步骤图 第14张")
