为什么说不需要智商呢?因为蛋挞皮外面买的,蛋液超简单!真的是0失败的哟!!
用料
不需要智商的港式蛋挞的做法
如果比较喜欢像曲奇的口感那就要认准港式(其实就是广式)蛋挞皮哦~这个17.8,30个。
把所有东西搅拌均匀,不用分次序下,糖用白砂糖比较好,拌好了之后一定!一定!一定要过滤!过滤到手都累了就可以用勺子把蛋液装进蛋挞皮那里了,7分满。
成品!!真的是色泽金黄哦~皮超级好吃!
我抖了一些紫薯粉嘿嘿嘿
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