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快手蛋挞,葡挞

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.96W 次
快手蛋挞,葡挞的做法步骤图,怎么做好吃

材料简单,好上手……

用料  

纯牛奶 70克
1个
淡奶油 65克
细砂糖 20克
蛋挞 16(小号)

快手蛋挞,葡挞的做法  

  1. 做法:1.半成品蛋挞皮16只(小号)备用
              2.挞液:鸡蛋一个(或两个蛋黄),糖20g,牛奶70g,淡奶油65g,全部混合搅均匀,过细筛,
               3.倒入挞皮8.9成满,放入预热好的烤箱中下层,上火220.下火200烤20分出炉,配方放心用啦,

    快手蛋挞,葡挞的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

碎碎念:小号蛋挞皮正好出16个,放在28×28金盘正好,如果大皮这些出6个左右,想出糖斑尽量不要➖糖,可以放些炼乳增加口感