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葡挞全蛋版

推荐人： 来源: 佳肴吧 阅读: 2.97W 次 大 中 小
葡挞全蛋版的做法步骤图，葡挞全蛋版怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 100克
淡奶油 100克
细砂糖 50克
炼乳 10克
挞皮 12个

葡挞全蛋版的做法  

  1. 挞皮提前解冻，烤箱预热

  2. 牛奶，淡奶油，糖，炼乳放进锅中加热至糖溶化，放至不烫手

  3. 鸡蛋打散与第二步的液体搅匀过滤两到三次（过滤步骤不可忽略）

  4. 放进烤箱200度25分钟（具体时间按自家烤箱脾气调整）

小贴士

炼乳没有不放味道肯定有差别，糖量也可以自己口味调整但放少了就烤不出焦焦的面

标签: #葡挞全蛋版 #葡挞 #好吃 #全蛋版

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