原来做过一次炼乳的蛋挞,很多年前了,特别好吃,这次自己摸索着做,没想到这么成功,甜度特别好,蛋挞滑嫩可口
用料
炼乳蛋挞,记录不加糖配方的做法
将蛋挞皮提前室温解冻
将炼乳,牛奶,淡奶油,蛋黄放入盆中搅匀
蛋挞液过筛,倒入蛋挞皮,9分满
烤箱预热170度,中下层,上下火,烤半小时
上色后取出即可
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