巧克力坚果蛋糕
用了君之巧克力海绵蛋糕的方子，巧克力甘那许夹心的表面，撒了果仁碎粒做装饰
用料
| 低筋面粉 | 60克 |
| 可可粉 | 20克 |
| 鸡蛋 | 三个 |
| 细砂糖 | 50+30克 |
| 黄油 | 30克 |
| 黑巧克力 | 50克 |
| 牛奶或淡奶油 | 50克 |
| 坚果 | 适量 |
巧克力坚果蛋糕的做法
巧克力海绵蛋糕用的是君之的方子，大家可以自己找一下，我用的是6寸圆模烤的
烤好后修成正方形，从中间横向切开成两片备用
黑巧克力与牛奶或淡奶油放入碗中，隔水融化混合
将巧克力甘那许抹在第一层蛋糕片上，再盖上第二层蛋糕片
第二层蛋糕片顶端也抹上巧克力甘那许，这层在表面，最好能抹平一些
将蛋糕表面九等分，如图所示撒上坚果碎粒（说是撒，其实我当时是一粒一粒粘上去的），杏仁腰果什么的都可以，稍微烤一下口感会更好
