柠檬玛德琳（乐葵模具版）
此方子材料正好做9个大的和20个小的玛德琳（乐葵模具）
用料
| 低粉 | 100g |
| 泡打粉 | 3g |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 细砂糖 | 50g |
| 黄油 | 60g |
| 柠檬皮 | 1只 |
柠檬玛德琳（乐葵模具版）的做法
鸡蛋（常温）加细砂糖和柠檬皮用打蛋器打匀（不需要发发）
低粉加泡打粉拌匀后筛入打匀的蛋液中，用打蛋器拌均匀
将面糊从冰箱中取出，室温放置10分钟后用勺子将面糊舀入乐葵模具中，震几下去气泡
![柠檬玛德琳（乐葵模具版）的做法步骤图 第2张]( "柠檬玛德琳（乐葵模具版）的做法步骤图 第2张")
烤箱预热180度，20分钟，10分钟左右小肚子就起来
![柠檬玛德琳（乐葵模具版）的做法步骤图 第3张]( "柠檬玛德琳（乐葵模具版）的做法步骤图 第3张")
烤好后取出放凉就可以享用了
![柠檬玛德琳（乐葵模具版）的做法步骤图 第4张]( "柠檬玛德琳（乐葵模具版）的做法步骤图 第4张")
小贴士
1.每个烤箱温度不一样，温度和时间要根据自家烤箱的状况微调
2.喜欢甜的话糖可以加到70g
