轻甜黄桃杯子蛋糕马芬杯
山东迎来利奇马台风,
出不了门惹呜呜呜,
只好在家作一作啦
上传第一份菜谱,新手小白,配方如有失误,多加建议,如有雷同,纯属巧合。。。。
下面
小阔耐们开始吧٩(*´◒`*)۶
注:适合不爱吃甜的小伙伴哦
用料
鸡蛋 | 3个 |
细砂糖 | 25克 |
低筋面粉 | 100克 |
玉米油 | 40克 |
黄桃罐头 | 1盒 |
轻甜黄桃杯子蛋糕马芬杯的做法
把蛋黄和蛋白分离,在蛋黄中加入三分之一白砂糖,快速搅拌
取四十克罐头糖水加入蛋黄液中,再加入四十克玉米油并搅打均匀
低粉过筛后加入蛋黄液,搅拌均匀
蛋白分三次加白砂糖打发
与蛋黄糊混合
取黄桃果肉清洗干净
切成小块并擦干水分
混合少量低粉
烤箱预热180°10分钟
将蛋糕糊倒入纸杯
取适量黄桃粒放入
烤的时候黄桃粒会慢慢下沉
就是夹心啦
放入烤箱
180°25分钟中层出炉啦!
小贴士
玉米油可替换成其他植物油,不能是花生油,会有腥味。。。
加油^0^~
亲爱的
别盗图
求你了