胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕
已经不知道做过多少遍的蛋糕了，非常非常好吃，朋友们炒鸡喜欢。重点是外表虽然不美，内涵丰富😋而且特别特别简单
用料
| 鸡蛋（55～60g左右） | 4个 |
| 植物油 | 180g |
| 白糖 | 80g |
| 红糖 | 80g |
| 低筋面粉 | 200g |
| 盐 | 2g |
| 苏打粉 | 1勺 |
| 泡打粉 | 6g |
| 胡萝卜 | 250g |
| 核桃 | 适量 |
| 柠檬汁 | 适量 |
| 这里差不多是10个纸杯蛋糕的量喔 |
胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕的做法
把核桃一类的坚果捣碎炒熟，凉凉备用
![胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕的做法步骤图 第2张]( "胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕的做法步骤图 第2张")
胡萝卜擦丝备用
![胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕的做法步骤图 第3张]( "胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕的做法步骤图 第3张")
鸡蛋、油、糖、盐加入盆中打匀（记得糖要筛过，红糖易结块比较麻烦一点）
![胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕的做法步骤图 第4张]( "胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕的做法步骤图 第4张")
把低粉筛过后加入盆中
![胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕的做法步骤图 第5张]( "胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕的做法步骤图 第5张")
泡打粉+苏打粉加入
![胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕的做法步骤图 第6张]( "胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕的做法步骤图 第6张")
挤点柠檬汁，最后只要把胡萝卜丝和核桃加进去就可以了，核桃多少按自己喜欢添加
![胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕的做法步骤图 第7张]( "胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕的做法步骤图 第7张")
由于红糖颜色不同，最终成色也有所不同
![胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕的做法步骤图 第8张]( "胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕的做法步骤图 第8张")
一图差不多完全体现做法啦😄
![胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕的做法步骤图 第9张]( "胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕的做法步骤图 第9张")
烤个能量蛋糕！
![胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕的做法步骤图 第10张]( "胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕的做法步骤图 第10张")
非常好吃，特别特别香
![胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕的做法步骤图 第11张]( "胡萝卜核桃马芬杯子蛋糕的做法步骤图 第11张")
