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美味健康的燕麦饼干🍪

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.46W 次
美味健康的燕麦饼干🍪的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
低筋面粉 140克
泡打粉 2克
白糖 40克
黄油 90克
白醋 2滴

美味健康的燕麦饼干🍪的做法  

  1. 在盆里打入一个鸡蛋,加入白糖(根据个人喜好增减),加入完全融化的黄油,滴两滴白醋去腥,用手动打蛋器打发至发白,滴落成线

    美味健康的燕麦饼干🍪的做法步骤图 第2张
  2. 筛入低筋面粉,加2克泡打粉,搅拌揉成面团

    美味健康的燕麦饼干🍪的做法步骤图 第3张
  3. 揪一小块,搓成小球,裹上燕麦片按扁

    美味健康的燕麦饼干🍪的做法步骤图 第4张
  4. 整齐排列在烤盘上,烤箱预热180度考20分钟

    美味健康的燕麦饼干🍪的做法步骤图 第5张
  5. 烤制过程中因为不同的烤箱温度不同,一定要看着以免糊了

    美味健康的燕麦饼干🍪的做法步骤图 第6张
  6. 成品出炉啦,凉一凉会更酥脆🍪

    美味健康的燕麦饼干🍪的做法步骤图 第7张

小贴士

⑴白糖可以根据自己喜好增减,不用黄油用的玉米油也很好吃,而且很健康
⑵喜欢吃玉米油的仔细看一下下面↓
玉米油的话就用70克