燕麦黑芝麻健康饼干
让坚果和粗粮唱主角的“二货”饼干。
不怕没时间和机会吃坚果和粗粮了！给自己理由喝下午茶！
用料
| 速食大燕麦片 | 112g |
| 全麦健康粉 | 102g |
| 黑芝麻酱 | 82g |
| 大杏仁 | 32g |
| 核桃 | 32g |
| 黄油 | 72g |
| 鸡蛋 | 一个32g |
| 蜂蜜 | 32g |
| 绵白糖 | 32g |
| 盐 | 约2g |
燕麦黑芝麻健康饼干的做法
黄油自然软化与绵白糖混合并打发均匀，分别加入盐、黑芝麻酱、蜂蜜和鸡蛋，继续打发至体积有明显增大。（因为该配方无泡打粉，该部分需要制成油包水乳化体系，并保证一定的气泡包入油相）
将核桃'、大杏仁略做粉碎，与燕麦全麦粉在保鲜袋里混合均匀，全部倒入油相，轻轻混合均匀即可。
![燕麦黑芝麻健康饼干的做法步骤图 第2张]( "燕麦黑芝麻健康饼干的做法步骤图 第2张")
取20g，动作轻柔揉和成团，压成饼状，放入烤盘。
![燕麦黑芝麻健康饼干的做法步骤图 第3张]( "燕麦黑芝麻健康饼干的做法步骤图 第3张")
烤箱预热180°C，在160°C下烤15到20分钟。ok了！
![燕麦黑芝麻健康饼干的做法步骤图 第4张]( "燕麦黑芝麻健康饼干的做法步骤图 第4张")
