抹茶蔓越莓饼干 + 可可曲奇

用料  

抹茶蔓越莓饼干 + 可可曲奇的做法  

1. 软化黄油，直到可以用硅胶刀轻松切下去

2. 加入糖粉，没有糖粉就加白砂糖和玉米淀粉（效果是一样哒，我就是白糖+玉米淀粉）

3. 加可可粉或抹茶粉，不加也可以 做出来就是原味的饼干

4. 搅拌至一个颜色

5. 加入低筋面粉，用手套rua，我都是看着倒，太干了揉不成团就加黄油；感觉拿在手上黏腻腻的就再加点低筋面粉

6. 看着揉不成团其实多揉几下就可以啦

7. 像这样

8. 用油纸定型，大小自己定，我一般会定型得比较小，切出来就是小小的一块饼干

9. 放冰箱冷冻一小时

10. 拿出来回温15～20分钟，然后开切（如果切不成块状的话就再回温一会）
    
    
    （如果不着急吃，可以一直冷冻保存，要吃的时候拿出来切就行了）
    

11. 可以凹点造型

12. 进烤箱150度15分钟（大家根据自己家烤箱来定温度噢）
    重点！：烤完拿出来一定要冷却！！！！不然你吃的时候会感觉没熟而且不好吃

13. dangdangdang！

14. 如果要做抹茶味饼干就把可可粉换成抹茶粉，可以加点蔓越莓更好吃噢