健康低脂燕麦饼干🍪
这个方子由其它几个葡萄干燕麦曲奇改良而来，不会特别甜，健康低脂，口感酥脆，快手美味🤗
用料
| 玉米油 | 60g |
| 鸡蛋（常温） | 一只 |
| 红糖 | 25g |
| 白砂糖 | 20g |
| 低筋面粉 | 80g |
| 燕麦片 | 120g |
| 小苏打 | 1/4小勺 |
| 泡打粉 | 1/4小勺 |
| 黑加仑干 | 60g |
健康低脂燕麦饼干🍪的做法
红糖和白砂糖混合，加入植物油中。搅拌均匀后加入鸡蛋，继续搅拌直至均匀。
将面粉，小苏打，泡打粉筛入步骤1的混合液中，用橡皮刮刀拌匀。
加入燕麦片和黑加仑干，混合均匀。此时可以将烤箱预热到180度，烤盘铺好烘焙纸。
用勺子将面糊挖成小球放到铺好烘焙纸的烤盘上，然后用手压扁整形，每个曲奇之间留出足够的空间。
将烤盘送入预热好的烤箱中，烘烤20分钟左右。放凉就酥脆啦～
