试过几种做燕窝的方法,红枣椰浆口味的最好吃,也最容易做
用料
红枣椰浆燕窝的做法
精选一盏燕窝
洗净后加入纯净水没过燕窝,浸泡4个小时
泡发好的燕窝加入适量纯净水,冷水上锅蒸20分钟,碗里的水不要太多,刚刚好没过燕窝就好,留点空间加椰浆
蒸好的燕窝锅里取出来后,迅速加入冰糖,快速搅拌至溶解,再加入椰浆
加入红枣,一碗美颜养生的燕窝就做好了
小贴士
以上菜单是一碗分量的,可以按个人喜好增减红枣在蒸燕窝的时候放旁边蒸的,再放成品上面更美观
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