这次选了三角盏做主材料,后又加入椰浆,整体看起来纯净洁白,就像天使的白袍…
用料
【范婷婷1201】椰浆燕窝的做法
1.泡发燕窝:矿泉水没过燕窝将其泡发,约40分钟,挑出杂质,将泡发好的燕窝沥干备用…
2.将沥干的燕窝入盅,重新注入矿泉水没过燕窝盖上盅盖,镉水炖40分钟…40分钟后,盛出部分燕窝及炖好的燕窝水
3.调味:加入kara椰浆,冰糖糖水或者蜂蜜…今天用于调味选择了Manuka honey,更健康一些…
小贴士
剩下炖好的燕窝水我也是这么配好调味喝完的,不要浪费么,都是精华…
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