蒸水蛋的正宗食谱

2021第一奖，新年好运连连～小时候如果不想吃饭，妈妈就会做这道清淡却又鲜美的肉末蒸水蛋，舀一勺拌到饭里，自动自觉的就会大口吃饭了😄用料鸡蛋2个（100克）猪肉50克盐适量水150克葱1根六月鲜轻盐牡蛎酱油1小勺六月鲜｜盐于律己｜妈......

我家阿姨做的这个菜好吃得上天入地，每次都让我把一碗饭吃得干干净净！蕃茄肉碎蒸水蛋，营养易做易消化。记录下来，让家里有老人小孩可以做日常菜了。用料土鸡蛋一只猪肉或牛肉碎少量番茄半只潮州香芹一根下饭神器番茄肉碎蒸......

用料鸡蛋两个水六个鸡蛋的水量花生油几滴盐适量味极鲜白酱油精都可以适量葱适量百分百成功的超滑蒸水蛋的做法打两个鸡蛋（先别打散），加入六个鸡蛋的凉开水，几滴花生油，适量的盐跟酱油，然后全部一起打散，泡沫用滤网滤掉。大火......

我们这边用用糖蒸的鸡蛋糕叫炖蛋，用盐蒸的叫水蒸蛋，方法一样用料炖蛋鸡蛋1个牛奶七汤匙糖1.5汤匙水蒸蛋蛋1个温开水7汤匙盐半茶匙酱油&油适量/吃的时候放炖蛋/蒸水蛋的做法汤匙是这种喝汤的勺如果用碗或者用比较厚......

实训三十七用料鸡蛋个皮蛋个咸蛋盐克油葱三色蒸水蛋的做法鸡蛋和水的比例为4:6盐适量咸蛋皮蛋蒸熟撒酱油和葱......

用料鸡蛋3个生抽1勺秋葵1根盐克料酒1滴玉米火腿切片向日葵🌻蒸水蛋的做法蒸水蛋蒸水蛋小贴士10分钟......

男朋友有次在外面吃这个说喜欢，要我学会煮给他吃。哈哈，今天终于做成了。滑滑嫩嫩的，像豆腐花的感觉。不过我个人比较奇葩还是喜欢吃煮得老一点的〜-.-用料鸡蛋2个温水和鸡蛋的比例是2：1盐适量酱油适量葱粒适量蒸水蛋蒸鸡......

海参是高营养食物，其中富含的硒对癌症患者尤其好！可是由于海参没有什么味道，一般我们在家做都要用高汤红烧，比较麻烦，今日为了省事研究出一款超快的海参制作方法，而且营养均衡，不用油炒更健康！可以当做平日老人、病人的早餐或......

学会最基本的蒸水蛋技巧，就可衍生出n多个菜品，肉末蒸蛋、虾仁蒸蛋、海鲜蒸蛋⋯⋯，万变不离其宗啊！开始吧用料土鸡蛋5个盐、油适量微温水大约350克生抽可加可不加蒸水蛋的技巧的做法1、食材决定成品，我选择的是走地鸡的土鸡......

没有任何技术含量用料鸡蛋2个水适量克生抽1勺盐适量克滑嫩无蜂窝蒸水蛋的做法碗中打入两个鸡蛋放入适量盐，加入适量清水（基本上蛋和水的比例在1:1.3左右）鸡蛋打散后倒入盘子里蒸锅选择“蒸煮”，10分钟左右即可加入适量生......

为什么说是广式呢，我发现下厨房里的三色蒸水蛋大多数是“糕”要切片吃的。我记忆中的是嫩嫩的DuangDuangDuang的。住在深圳的时候这个菜是深港两地外食必点的家常菜。用料鸡蛋3个皮蛋1个咸鸭蛋1个麻油1勺广式三色蒸水......

宝宝十个月左右开始给她吃蒸鸡蛋最开始我是一个连燃气灶都不会打开的人大人可以将就而孩子是不可以的就开始下载这个下厨房跟着后面学做菜最开始就是做了蒸鸡蛋给宝宝吃没想到越做越顺手用料鸡蛋2个猪油一小块盐自己......

广东人民没有什么不能吃的，北方人民(广东以外的都叫北方人)扔掉的鱼肠，用来蒸水蛋，悭钱还非常好味，你想多美就有多美。用料鸡蛋个蒸水蛋之古典鱼肠蒸水蛋的做法山塘养的无污染草鱼鱼肠若干，除去油及苦胆，剪开，除去污物，用盐加......

一直尝试嫩滑好吃的蒸水蛋用料虾皮1把鸡蛋2个豆腐1块虾皮豆腐蒸水蛋的做法豆腐切成一小片，平铺在碟子上打发鸡蛋，水喝鸡蛋比例1：2，过滤蛋液放下虾皮，拂去泡沫水开后，蒸5分钟焖6分钟，出锅淋点酱油和两滴香油出炉，又嫩又滑，健康......

用料虾1只鸡蛋2个盐适量蒸鱼豉油、香油适量水半碗👑鲜虾蒸水蛋的做法🌟虾，洗净，去虾线。虾头和虾肉分开，备用。🌟鸡蛋，放入碗中，打匀。＋加入40°左右温水＋盐（蛋液和水的比例是1:1.5，水多）🌟用滤筛将蛋液过滤一下，除去气泡，让蒸出......

蛋的蒸的方便又口味多变还顺手又有趣，这样咱们才会更爱下厨，当然美味才是王道，话不多说，蒸起来💃💃💃用料开水蛋液的1-2倍鸡蛋1个酱油自定香油自定随变蒸水蛋的做法冷箱里取的，常温蛋都行，打散，打的很散，别在乎泡泡，我今天直接......

鸡蛋羹又名蒸水蛋！我们老家叫做鸡蛋膏~~至于为啥这么叫我也说不清，可能和雪花膏一样，都是膏状吧。在快手菜中这货是我比较愿意做的，先生说我做的比婆婆做的好，我自己也觉得比妈妈做的好。同事来家吃饭，给她吃，他也给了很高的......

按照其他人说的教程失败了n次后，用自己的方法昨晚居然成功了而且超级滑不用保鲜膜不用盖子。用料鸡蛋2只葱香菜少许料酒少许盐，酱油，油，香油根据口味调吧蒸水蛋（不用盖，保证超滑）的做法超级简单的我就不放图片了。鸡蛋搅匀，加......

虾仁鸡蛋豆腐蒸水蛋，适合老年人和孩子，简单易做，味道清淡，营养丰富，大家可以做一下哈用料鸡蛋3个鸡蛋豆腐2袋虾仁100克温水200克生抽3勺料酒2勺白胡椒粉1勺盐3克香油1小勺保鲜膜牙签虾仁鸡蛋豆腐蒸水蛋的做法虾仁剥好后，用......

儿子喜欢吃，我也喜欢做，非常有成就感用料鸡蛋2个凉水热水盐油酱油嫩滑蒸水蛋（鸡蛋羹）的做法2个鸡蛋打在小碗里，大概记住多少蛋液然后倒到大碗里，加入盐、油，拌均匀调一碗比1多的温水，水温比手指温度高一点点，水量大概是蛋液的1......

cr黄小厨（微信公众号）用料鸡蛋3个秋葵2根干香菇2朵昆布1片香油适量盐适量昆布汤200ml秋葵蒸水蛋（鸡蛋羹、蒸鸡蛋）的做法昆布和干香菇用冷水浸泡1小时后，倒入锅中用中小火煮开，熬煮出来的汤放凉备用。将鸡蛋打散后过筛，放入适......

用料内酯豆腐1盒鸡蛋1个盐少许凉开水和鸡蛋一样份量虾滑豆腐蒸水蛋的做法内酯豆腐切片，一盒切6片用模具将豆腐片弄出小花形状将虾滑搓成小团，放在豆腐上面鸡蛋搅拌倒入凉开水，鸡蛋和凉开水的比例大概1:1，搅拌后的蛋液会有......

多多姐姐和弟弟都超爱吃蒸水蛋，每次吃还进行划分界线！用料鸡蛋三个水250克调好味的肉末适量盐适量油适量嫩滑的肉末蒸水蛋的做法鸡蛋去壳后加入适量的花生油和盐用筷子搅打均匀。搅打均匀的蛋液加入清水搅拌均匀，水的量......

叉烧的又一神仙吃法用料鸡蛋3个叉烧买了10块钱盐少许叉烧蒸水蛋的做法三个土鸡蛋打到碗里用蛋壳量1.5倍的温水加少许盐，打蛋器搅拌均匀勺子撇去浮沫盖上保鲜膜，牙签扎几个洞锅中加水，水开放入蒸蛋碗，加盖，大火蒸6分钟，时间......

海胆的另一种美味食法～在滑嫩的水蛋基本上加入海胆，口感更鲜美。用料海胆50克鸡蛋2个（100克）生抽（蛋液调味）两滴盐1小勺水（蛋：水=1：1.6）160克克葱少许油1勺生抽1勺嫩滑鲜美的海胆蒸水蛋的做法解冻海胆；鸡蛋打入碗里，加入1比1.6的......