斋炒菜花
用料
蒜头 | 适量 |
菜花 | 适量 |
斋炒菜花的做法
1、倒滚水至锅中并盖过菜花,800中火,盖上盖
2、待9成熟时捞起菜花,倒掉水
3、换炒锅,下油热锅,倒入蒜头爆一下,再倒入菜花(炒过程中锅干加些少热水继续炒),下盐
4、炒1分半钟左右便可上菜
用料
蒜头 | 适量 |
菜花 | 适量 |
斋炒菜花的做法
1、倒滚水至锅中并盖过菜花,800中火,盖上盖
2、待9成熟时捞起菜花,倒掉水
3、换炒锅,下油热锅,倒入蒜头爆一下,再倒入菜花(炒过程中锅干加些少热水继续炒),下盐
4、炒1分半钟左右便可上菜