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🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.5W 次
🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法步骤图

周末在家做点好吃的,有幸成为马克西姆微压锅的体验官,今天开个锅,再来烧道好吃到舔锅的三汁

用料  

食材
鸡翅 10个
10只
洋葱 半个
2头
青椒 1个
红椒 1个
红薯 150g
土豆 150g
胡萝卜 80克
藕片 80克
蔬菜腌料
黑胡椒碎 少许
孜然粉 1勺
食用油 3勺
辣椒粉 1勺(喜欢吃辣的放)
鸡翅、鲜虾腌料
、生抽 各1勺
少许
酱料
蚝油、蕃茄酱、甜面酱、生抽、海鲜酱 各2勺
淀粉、糖 各1勺
鸡精 半勺
辣椒酱 1勺(喜欢吃辣的放)

🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法  

  1. 刚收到的马克西姆不粘锅,惊艳到我了,这个颜值爱了爱了,是我喜欢的锅

    🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法步骤图 第2张
  2. 开锅,先将产品标签清理一下,将清水或者淘米水倒进锅中,煮沸20分钟后倒掉

    🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法步骤图 第3张
  3. 待锅冷却后,倒入油将锅体内壁表面均匀覆盖油层,再加热30秒,冒出油纹后即可关火,静置一段时间即可使用
    注:着急使用的时候,也可以直接用洗洁精清洁,冲洗干净后就可以试用啦~

    🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法步骤图 第4张
  4. 鸡翅表面划刀口

    🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法步骤图 第5张
  5. 虾沿着背部剪开,取出虾线

    🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法步骤图 第6张
  6. 加入料酒和生抽、加少许盐抓拌均匀

    🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法步骤图 第7张
  7. 虾同样步骤,腌制半小时左右

    🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法步骤图 第8张
  8. 胡萝卜切滚刀,土豆、红薯切块、藕片切片,蔬菜可以自己喜欢吃什么放什么,还可以放些莴苣、金针菇、年糕、玉米什么的

    🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法步骤图 第9张
  9. 洋葱、青椒、红椒切小块,大蒜剥好

    🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法步骤图 第10张
  10. 蔬菜加入腌料,喜欢吃辣的可以再放一勺辣椒粉

    🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法步骤图 第11张
  11. 抓拌均匀

    🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法步骤图 第12张
  12. 起锅烧油,加入蒜瓣和洋葱爆香

    🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法步骤图 第13张
  13. 关火,加入蔬菜平铺好

    🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法步骤图 第14张
  14. 在把虾和鸡翅平铺在蔬菜上面

    🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法步骤图 第15张
  15. 盖上盖子,开中小火焖10分钟,专利节能微压锅盖:不粘锅专利开发的一键泄压锅盖,配合定制硅胶密封,盖上后,使锅内形成一个密封的空间,气压升高,锁压保鲜,减少营养流失

    🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法步骤图 第16张
  16. 盖子是透明的,可以清楚的观察锅内的情况

    🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法步骤图 第17张
  17. 接下来开始调酱料

    🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法步骤图 第18张
  18. 搅拌均匀

    🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法步骤图 第19张
  19. 时间到后,转小火加入青椒、红椒

    🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法步骤图 第20张
  20. 浇上酱汁,我的蔬菜放的都是水分不多的食材,可以稍微加一丢丢水,盖上盖子再焖上8分钟,不放心的,中途可以翻一下、防止糊锅

    🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法步骤图 第21张
  21. 出锅装盘、可以撒些香菜和白芝麻装饰下,我迫不及待了,直接开吃

    🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法步骤图 第22张
  22. 鸡翅超鲜嫩、虾也很好吃

    🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法步骤图 第23张
  23. 土豆、红薯、胡萝卜特别粉面,藕片脆脆的、很入味,好吃、好吃、好吃😋好吃到舔锅[偷笑]

    🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法步骤图 第24张
  24. 与普通锅相比,在相同烹饪时间内,能够更好的使汤汁穿透食材,也更节能,用它炖、焖、煮简直是一绝烧出来的菜别提有多入味了!第一次使用,很满意

    🌸家庭版三汁焖锅🦐🥕🥔🍠的做法步骤图 第25张

小贴士

食材的份量用这么多酱料,咸淡刚刚好
如果食材有增减、酱料也适量做调整
这个一锅2人份的

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