💯低卡减脂早餐,关晓彤同款牛油果鸡蛋卷(附视频做法)
种草关晓彤做的牛油果鸡蛋卷,天天喊着减肥的人怎么能不试试呢!马上给安排上了,真是绝了,低卡减脂,饱腹感强,主要是好吃啊,太好吃了,没骗你,一定要试试~记录下来,喜欢的赶紧拿去吧~
拍了视频,忘记拍步骤图照片了,😂手忙脚乱的,大家想看完整版可以看作品处,会上传完整版视频的哈!
用料
虾仁 | 10只左右 |
牛油果 | 1个 |
鸡蛋 | 3个 |
洋葱 | 小半个 |
小番茄 | 8-9个 |
酱油 | 1勺 |
橄榄油 | 1勺 |
香醋 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
白芝麻 | 适量 |
柠檬 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
💯低卡减脂早餐,关晓彤同款牛油果鸡蛋卷(附视频做法)的做法
酱汁:一勺轻盐10克酱油,一勺香醋、一勺蜂蜜、一勺橄榄油,适量黑胡椒碎和白芝麻。
2⃣鸡蛋加入盐搅拌均匀,平底锅预热刷油,倒入蛋液,煎成鸡蛋饼,盛出备用。
3⃣牛油果切丁压成泥,滴几滴柠檬汁和黑胡椒拌匀(没有柠檬可不加)
4⃣洋葱、番茄切丁,虾仁焯水捞出,一起放入碗中,倒入酱汁搅拌均匀。
5⃣将牛油果泥抹在蛋皮上,再放上拌好的洋葱番茄虾仁,将鸡蛋皮卷起来包好就可以了。
这个真是太好吃了,没骗你…一定要试试~