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粽子节的甜粽子和咸粽子制作

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.4W 次
粽子节的甜粽子和咸粽子制作的做法步骤图

这五种口味的粽子是我一直喜欢的味道,每年都在端午节前包制一次粽子,咸肉粽不管什么口味,都喜欢每一口都可以咬到肉。所以肉和糯米的比例差不多是1:1。甜粽子清甜的豆沙和糯米交融加上一颗心里甜的蜜枣,感觉吃到了幸福,自熬的豆沙清甜,和包甜粽子的米的比例也是1:1。

用料  

粽叶 适量
糯米 适量
酱油 适量
自熬红豆沙 适量
鲜肉 适量
火腿 适量

粽子节的甜粽子和咸粽子制作的做法  

  1. 火腿

    粽子节的甜粽子和咸粽子制作的做法步骤图 第2张
  2. 火腿糯米混匀

    粽子节的甜粽子和咸粽子制作的做法步骤图 第3张
  3. 大个头枕头粽

    粽子节的甜粽子和咸粽子制作的做法步骤图 第4张
  4. 鲜肉粽

    粽子节的甜粽子和咸粽子制作的做法步骤图 第5张
  5. 大肉粽

    粽子节的甜粽子和咸粽子制作的做法步骤图 第6张
  6. 自摘板栗

    粽子节的甜粽子和咸粽子制作的做法步骤图 第7张
  7. 去内壳

    粽子节的甜粽子和咸粽子制作的做法步骤图 第8张
  8. 板栗粽子

    粽子节的甜粽子和咸粽子制作的做法步骤图 第9张
  9. 板栗粽子

    粽子节的甜粽子和咸粽子制作的做法步骤图 第10张
  10. 手剥咸蛋黄

    粽子节的甜粽子和咸粽子制作的做法步骤图 第11张
  11. 双黄鲜肉粽

    粽子节的甜粽子和咸粽子制作的做法步骤图 第12张
  12. 煮好

    粽子节的甜粽子和咸粽子制作的做法步骤图 第13张
  13. 蜜枣红豆粽

    粽子节的甜粽子和咸粽子制作的做法步骤图 第14张
  14. 自熬豆沙制作

    粽子节的甜粽子和咸粽子制作的做法步骤图 第15张
  15. 里面有墨江紫米,大黄米,三色藜麦,黑米,白糯米。

    粽子节的甜粽子和咸粽子制作的做法步骤图 第16张
  16. 大黄米是有黏性的,所以粽子口感很好。

    粽子节的甜粽子和咸粽子制作的做法步骤图 第17张