你离人生完整还缺…？一碗胡萝卜爆炒腊肉！

108种方法教你做出家乡的味道😣

用料  

你离人生完整还缺…？一碗胡萝卜爆炒腊肉！的做法  

1. 准备材料～
   胡萝卜一只，腊肉一块，蒜和小米椒若干。
   将胡萝卜削皮，切薄片备用。
   腊肉切片，腊肉可以不要切太薄，太薄炒出来会比较硬。

2. 腊肉下锅

3. 炒制微焦状态

4. 翻炒胡萝卜。
   因为腊肉很咸了，可以不用加盐。

5. 加入蒜末和小米椒继续翻炒
   炒至胡萝卜微微软的状态，加入腊肉混合翻炒。

6. 出锅啦！

小贴士

主播的小米椒好辣，辣进你心里面啦。