超好吃的「菠萝咕咾肉」

看着步骤很多 但一点都不麻烦

用料  

超好吃的「菠萝咕咾肉」的做法  

1. 过油中﹉

2. 猪肉切块

3. 倒入盆中

4. ➕蛋黄➕盐➕鸡精➕料酒

5. 抓匀

6. ➕淀粉

7. 抓拌均匀

8. 买盒切好的菠萝

9. 改刀小块

10. 油

11. 油温6成热开炸

12. 炸至略黄

13. 第一次炸过完颜色

14. 油热

15. 复炸第二次

16. 第二次颜色

17. 准备番茄酱

18. 少许油➕番茄酱

19. ➕白糖

20. ➕白醋➕少许盐➕点点清水

21. 靠至冒泡

22. 倒入菠萝和肉翻炒

23. 大火翻炒靠没汤汁即可

24. 装盘

25. 噔噔噔

26. 真的超好吃