妈妈牌鱼干焖豆角

妈妈自晒的鱼干，天然海鱼无添加，很下饭喔，不管怎样做都好好味

用料  

妈妈牌鱼干焖豆角的做法  

1. 准备好材料

2. 把鱼干提前20-30分钟用温水提前泡软

3. 豆角先用水泡洗，要是在外面买的豆角喷的农药比较多，泡下水安全点！

4. 泡洗后折一段段备用

5. 热锅下油，爆香鱼干，再放入蒜姜炒香，放入料酒

6. 再放入豆角炒片刻

7. 加入水，适当加多点，加一次水就好，这样才把豆角煮软

8. 焖差不多15分钟左右，放点葱，盐，或一点酱油，糖调味即可完成！

9. 如果水多还可以收点汁再出锅

10. 开吃