妈妈牌汤面

妈妈做的汤面总是会用蒜先下锅炒香，我不吃蒜，每次都要把蒜叶子挑出来，然而，这个味道确是最喜欢的味道，到了自己做饭依然会下蒜，然后再跳出来

用料  

妈妈牌汤面的做法  

1. 干鱿鱼香菇和大虾提前用热水泡一下，蒜和芹菜切好备用。

2. 瘦肉腌一下，备用

3. 青菜抓了冰箱现有的油麦菜和豆芽

4. 热油，加蒜炒香，加入干鱿鱼等，下瘦肉一起炒，放水煮开，加面，加青菜，最后加入酱油，盐和小芹菜