下饭的肉末豇豆角

用料  

下饭的肉末豇豆角的做法  

1. 肉末先加点料酒，生抽，葱姜末拌好腌一下，更入味。
   下油锅一定要炸的焦一些。再烹入料酒和一点老抽。

2. 豇豆切碎后先沸水焯一下，再下锅炒。
   加点糖，生抽，炒熟，最后放盐，葱蒜。

3. 出锅

4. 拌米饭一流😋