第一次见同事在群里晒的晚餐仔姜看着特别有食欲,然后就自己摸索着做,经过几次的改良找出一个最简单最快捷的方法。很美味哦!
用料
超简单凉拌仔姜的做法
姜子姜洗干净以后切成薄片,然后加入平时炒菜用盐量的双倍腌半小时,
将腌好的仔姜挤干水分,加入半勺辣椒酱,生抽,搅拌均匀,完工。
小贴士
仔姜也可以头一天晚上腌好放冰箱,第二天早上起来拌,
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