花椰菜切丝加盐腌出水后用凉开水冲洗抓干水。适量的白醋加冰糖(个人口感的量)慢火煮开凉冻淋入花椰菜。我原先有腌好的冰糖酸梅酱和腌好的仔姜,一起加入拌好,放冰箱冰镇一下。风味棒棒哒🥳
用料
仔姜凉拌紫花椰的做法
做好后可以自己做摆盘做造型。
做个心形也不错
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