快手青蒜炒肉片

家人喜欢吃回锅肉，但是作为上班族，晚上六点到家，做饭时间仅有30分钟左右，（为什么？因为孩子饿了啊，又不想让她多吃零食，所以就尽快做😃），这款青蒜炒肉片不仅吃起来很有回锅肉的感觉，又特别简单快手，深受家人喜欢，在此和厨友分享🎈

用料  

快手青蒜炒肉片的做法  

1. 准备好食材，五花肉切成3mm 的薄片，青蒜切成小段，青蒜的茎用刀拍一下再切成段

2. 热锅倒油1勺（油不要多，五花肉片炒着会出很多油）

3. 油热后倒入切好的五花肉片进行翻炒

4. 大火不停翻炒

5. 炒至肉片表面微焦

6. 倒入2勺生抽后继续翻炒20秒

7. 放入青蒜的茎炒至断生

8. 放入青蒜叶翻炒片刻

9. 放入1小勺油泼辣子或老干妈翻炒几下（喜欢吃辣的可以多放点）

10. 出锅装盘

11. 好香啊！开吃！