蛋包子——我外婆的绝学菜

小时候，外婆还比较年轻，我去外婆家，外婆每次都会做这道菜给我吃，算是我的小特权吧

用料  

蛋包子——我外婆的绝学菜的做法  

1. 猪肉适量，切成小块或者肉沫，加入适量料酒和鲜酱油，腌制一会会

2. 五个鸡蛋加入适量的料酒，鲜酱油和盐，打匀

3. 起油锅，烧热，用大勺子取两勺蛋液，将蛋煎至七分熟

4. 加入适量肉沫

5. 用鸡蛋包裹住肉沫

6. 出锅放到碗中，继续做下一个，直至材料用完，上图是五个鸡蛋加上6块钱肉沫做出来的量

7. 裹上保鲜膜，上锅蒸熟，即可获得外婆家的味道