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南昌“八大皮”瓠子皮不用五分钟的爽口凉菜！

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南昌“八大皮”瓠子皮不用五分钟的爽口凉菜！的做法步骤图

“八大皮”是南昌特色的饮食风俗习惯
哈哈好想拿它做家宴，快手，独特，好看又好吃！

用料

葫芦
辣椒粉

南昌“八大皮”瓠子皮不用五分钟的爽口凉菜！的做法

葫芦挑嫩的，皮上可以看见绒毛的就比较嫩，洗净刮皮，刮完皮再刮些肉，水加点盐烧沸，放入汆一下水再沸就捞出放冷水过凉捞出沥水，然后就爱怎么就怎么凉拌咯！盐糖醋生抽香油酱料自由发挥咯！好吃！

标签: #爽口 #瓠子 #八大 #凉菜 #南昌

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