网红无骨鸡爪去骨法

用料  

网红无骨鸡爪去骨法的做法  

1. 水开后放鸡爪煮十分钟以内，十分钟已经够够的，不能再煮超过十分钟的时间，然后马上捞起冲冷水，一直冲到全部的鸡爪完全冷却后，再去骨。

2. 调教可以按照自己的喜好来放，我放了生抽，剁椒、袋装的小米辣顺便放点袋里的腌泡水、胡萝卜、醋、白糖、辣椒油、蚝油，盖上保鲜膜放冰箱冷藏2个小时后就可以享用，超级无敌好吃

小贴士

煮鸡爪方法：水开放进去煮10分钟以内，筷子戳一下，能戳进去就可以了