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快手小凉菜之凉拌木耳

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快手小凉菜之凉拌木耳的做法步骤图

用料

芥末酱
木耳(最好是云耳)
生抽
香油
极少量醋

快手小凉菜之凉拌木耳的做法

调制:芥末生抽香油醋，比例均匀，拌匀备用
取木耳泡发，放入锅内淘一分钟，迅速捞出放在凉水里，凉水可让木耳口感脆爽，后冷藏在冰箱一小时！
到时间后，把木耳取出，倒入事先调制好的汤料
大功告成

标签: #凉菜 #木耳 #快手 #凉拌

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