【凉拌豆芽的做法】一块钱，一道菜！简单又爽口的凉拌豆芽你值得拥有

用料  

【凉拌豆芽的做法】一块钱，一道菜！简单又爽口的凉拌豆芽你值得拥有的做法  

1. ①将豆芽清洗干净备用。
   ②将小米辣、线椒切小圈，大蒜切末备用。

2. ①起锅烧水，水开后倒入豆芽焯水(约一分半钟)，然后捞起过凉。
   ②过凉的豆芽，依次加入盐、生抽、陈醋、白糖搅拌均匀，然后把切好的辣椒蒜末和一勺辣椒面放在上面。
   ③起锅烧油，油热后淋在辣椒面和蒜末上面，搅拌均匀即可。