用料很足の土豆泥沙拉
土豆泥里面加玉米、黄瓜、火腿和鸡蛋，为什么要这么搭配呢？因为搭配起来颜色比较好看，也因为这些食材都很容易就能买到，成本较低。
口感很细腻，舀一勺放进口中，能同时吃到几种不同的食物，想想就很幸福。追求更加丰富的口感，可以再自由搭配其他的食材。
🔹十分简单 ，谁都能做得很好吃！！！
🔸用料很丰富，口感细腻饱满，放冰箱保鲜可以存放𝟑天时间。
🔹份量：𝟒-𝟔人份
（这个菜谱的材料做出来份量超足，人数少的话，建议食材的用量减半。）
用料
| 土豆 | 4个（买手掌大小的，削皮切小块） |
| 青瓜（黄瓜） | 1根（切小粒） |
| 玉米 | 2根（剥粒） |
| 火腿（长方体块） | 1块（切小粒） |
| 鸡蛋 | 2个（煮熟切碎） |
| 盐 | 适量（煮土豆时加盐） |
| 沙拉酱 | 1罐200ml |
用料很足の土豆泥沙拉的做法
1.把土豆削皮切小块，在沸水中加入盐和土豆。煮软之后捞起来稍微沥干水分，把土豆锤成泥状。（如上图）
![用料很足の土豆泥沙拉的做法步骤图 第2张]( "用料很足の土豆泥沙拉的做法步骤图 第2张")
2.把切成小粒的青瓜粒、玉米粒、火腿粒煮熟，捞起沥水，放入土豆泥中。
![用料很足の土豆泥沙拉的做法步骤图 第3张]( "用料很足の土豆泥沙拉的做法步骤图 第3张")
3.煮俩鸡蛋，捞起切碎。（切碎❕）然后把鸡蛋碎放入土豆泥中，搅拌均匀。
![用料很足の土豆泥沙拉的做法步骤图 第4张]( "用料很足の土豆泥沙拉的做法步骤图 第4张")
4.最后的关键一步，就是加一罐沙拉酱进土豆泥，再次搅拌均匀。（沙拉酱是200ml的。）
大家做好之后上传一下作品吧，想看！
更新一下（19.05.29）火腿我用的是长方体状的，再切成小粒。沙拉酱我买的是香甜味的。 （20.02.24）根据厨友们的反馈，觉得土豆泥干的话，可以加适量牛奶；也可以加点黑胡椒粉。
大家可以尽情发挥想象力给土豆泥儿凹造型，但是我比较懒，就直接吃了。😄
小贴士
做法简单易上手。
趁热吃，或者放置冰箱冷藏后再吃都可以。（放冰箱可保存𝟑天）
胃口小的，食材份量记得减半呀！按照食谱的份量，做出来的量是有点儿“惊人”的😳
